21 Ağustos 2008 Perşembe

Meyveli Turta

Malzemeler
2 çorba kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı un
150 gr. teremyağ
3 çorba kaşığı su
1 paket vanilya
Krema malzemeleri:
½ kg. süt
1 yumurta
½ su bardağı toz şeker
1,5 çay bardağı un
1 poşet kremşanti
10 tane çilek
3 tane kivi
1 tane bitter çikolata
Toz şeker, un, teremyağ, su vanilya yoğuralım. Buzdolabında 30 dakika üzeri kapalı şekilde bekletelim.Küçük kalıplara yerleştirip, ortalarına çatal batırıp folyo ile kapatalım. 180°fırında 15 dakika pişirelim, folyoyu çıkararak 5 dakika daha pişirelim.
Kreması için Süt, yumurta, tozşeker, unu pişirip soğuyunca 1 poşet kremşanti ½ çay bardağı süt ile çırparak ekleyelim.
Pişmiş olan turtaların içine bitter çikolatayı benmari usulü eriterek sürelim, soğuyunca kremayı yerleştirelim. Dilediğimiz meyvelerle süsleyip servise sunalım. Afiyetler olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder