Yeni Yıl Keki

Malzeme

4 adet yumurta (oda sıcaklığında)

2 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvıyağı

1 su bardağı süt

4-5 çay kaşığı kakao

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Üzeri için;1 paket kakaolu hazır puding

1 yemek kaşığı dolusu kakao

2 su bardağı süt

çiçek şeklinde gofretler

Öncelikle, derin bir kabın içinde; oda sıcaklığındaki yumurtalar ve toz şekeri, köpük köpük oluncaya kadar, 2-3 dakika çırpın. Sıvıyağ, süt ve kakaoyu ekleyip 4-5 dakika daha çırpın. Şimdi bu karışımdan 1 su bardağı kadarını alıp, bir tarafta bekletin. Kalan kek hamurunun içine kabartma tozu, vanilya ve unu yavaş yavaş ekleyin. Tekrar çırparak tüm kek harcını iyice karıştırıp iyice yağlanmış, 25-30 santimetre çapındaki kek kalıbına aktarın. 5 dakika önceden 175 dereceye ayarlanmış fırında 35-40 dakika pişirip çıkarın. Üzerine sıcakken ayırdığınız kek harcından döküp, çekmesini bekleyin. Kekin soğumasını beklerken başka bir tarafta üzeri için; kakaolu puding, kakao ve sütü orta boy bir tencereye aktarın. Orta ateşte sürekli karıştırarak, katılaşıp koyulaşıncaya dek pişirin. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın. Kakaolu sosu, mikserle ya da el blendırıyla çırpıp, pürüzsüz hale getirin. Son olarak, kekin üzerine bu ılık kakaolu sosu düzgünce sürün. Üzerine çiçek şeklindeki gofretlerle süsleyip servise sunun.

Yeni Yıl Yaklaşıyor Heyecan Basıyor. Oldukça Şık Olmak için Alternatifler..

Yeniyıl gecesi için birbirinden ışıltılı kombinler seçtim. Gold biri mini elbise ve siyah ayakkabı çanta kombini altın bir kolye veya bileklik ile muhteşem olacak.
Işıltılı griler. Dore ve lameler gecelerin kaçınılmazları.

Parıltılı miniler, stilettolar, clucthlar, kurdelalı aksesuarlar, oldukça büyük takılar... İnce zarif bir şıklık hepsi bu kadar...

Yeni Yıl Kurabiyeleri Hazırlayalım!

Malzemeler
200 gr margarin (oda sıcaklığında) veya yumuşamış tereyağı
1 adet yumurta (oda sıcaklığında)

100 gr pudra şekeri

1 adet limon kabuğu rendesi

1 paket vanilya

300 gr un

Üzeri için;

Renkli pasta boncukları

Çeşitli şekerlemeler
12 kişilik Hazırlama süresi 30 dakika Pişme süresi 15 dakika

Yapılışı Öncelikle, derin bir kabın içine oda sıcaklığındaki margarini veya tereyağını koyun. Üzerine pudra şekerini ve limon kabuğu rendesini ekleyip sıkıca yoğurun. Sonra, yumurta, vanilya ve unu da azar azar ekleyerek iyice yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığındaki hamuru, 20-25 dakika dinlenmeye bırakın. Hamuru tezgahın üzerinde yaklaşık 1 cm kalınlığında açın. Bir çay bardağı ağzı ye da kurabiye kalıpları yardımıyal hamurdan çeşitli şekiller çıkarın. Üzerini renkli pasta boncukları ve şekerlemelerle süsleyin. Fırın tepsisinin içine fırın kağıdı yayıp kurabiyeleri aralıklı olarak yerleştirin. Yaklaşık 5 dakika önceden 175 dereceye ayarlanmış fırında 15-18 dakika pişirip çıkarın. Üzerlerinin hafifçe sararmış olması yeterlidir. Sıcak kurabiyelere elinizle bastırdığınızda hala yumuşak olduklarınjı göreceksiniz. Ancak kurabiye hamuru fırından çıkınca da kendi sıcaklığıyla pişmeye devam eder ev soğudukça sertleşir. Kurabiyeler iyice soğuduğunda tabağa dizerek servise sunun.

Yılbaşı Gecesi Şık ve Zarif Elbise Modelleri,

Marks&Spencer dan seçmiş olduğum birbirinden şık yılbaşı gecesi elbise modelleri..

Zincir Çekilerek Yapılan Kolay ve Şık Atkılar, Boyunluklar

Kolay ve Şık Örgü Boyunluk Modelleri